竹丝鸡

    乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸡。、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通家鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比较的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。